سلطة الجرجير باللبنة والنعنع للرجيم
الجرجير والنعنع قليل السعرات الحراريه
وكذلك باقي المكونات
لذا ...هذا الصنف مغذي ومفيد عموما وقليل السعرات الحراريه
مواد اللازمه لسلطة الجرجير مع النعنع للرجيم
** ثلاث باقات جرجير طازج
** نصف كيلو لبنة طازجة ( للرجيم بدون دسم )
** فصان من الثوم ثوم
** باقة نعنع طازج
** فلفل حار
** عصير ليمونه واحدة
* ملعقه صغيرة ملح
** ملعقه صغيرة زيت زيتون ( اختياري )
** فلفل حلو احمر ناعم
طريقة عمل سلطة الجرجير مع النعنع للرجيم
*** نفرم الجرجير فرما ناعما بعد ان يغسل وينظف
***نفرم باقة النعنع والفلفل الحار فرما ناعما
***نهرس الثوم بالهاون مع الملح حتى يصبح معجون الثوم
***نخلط جميع مكونات السلطة مع بعض خلطا جيدا مع اضافة عصير الليمون
والملح حتى تصبح سلطة الجرجير جاهزة
***تسكب في جاط وتزين بالفلفل الحلو الناعم واوراق النعنع
ويضاف الزيت
تزين حسب الرغبه
