recent
أخبار ساخنة

ماديرا كيك Madeira Cake

Unknown
الصفحة الرئيسية

ماديرا كيك  ...سهل التحضير 
طعم الكيك رائع

           المقادير اللازمه لتحضير ماديرا كيك                     ارشادات للحصول على كيك إسفنجي هش وخفيف ..من هنا

**      واحد ونصف كوب دقيق
**      واحد ونصف ملعقة صغيرة بيكنج بودر
**       بيضة
**       فانيلا
**      100 جرام سمنة
**     ثلاثة ارباع كوب سكر
**      نصف كوب لبن رائب
**     كوب فواكه مجففة
**    كوب لوز شرائح


خطوات تحضير ماديرا كيك


**   يخلط السمن مع السكر جيدا ثم يضاف البيضه ةالفانيلا ويخلط جيدا
**   ينخل الباكنج باودر مع الدقيق ( الطحين ) ويضاف بالتدريج الى المزيج السابق 
**  يضاف اللبن وتخلط المكونات جيدا مع مراعاة ان يكون التحريك باتجاة واحد لمنع خروج فقاعات الهواء
**  تضاف الفواكه المجففه ويقلب المزيج
**  توضع في قوالب الكيك الانجليزي ( انجلش كيك )
**  تدخل الى الفرن الساخن 180 درجه لمدة 25 دقيقه تقريبا
ا
مجلة ديوان العرب

google-playkhamsatmostaqltradent