ماديرا كيك Madeira Cake 07 ديسمبر 2015 2015-12-07T04:07:00-08:00 2016-01-22T08:08:09-08:00 Unknown الصفحة الرئيسية الحلويات ماديرا كيك ...سهل التحضير طعم الكيك رائع المقادير اللازمه لتحضير ماديرا كيك ارشادات للحصول على كيك إسفنجي هش وخفيف ..من هنا ** واحد ونصف كوب دقيق ** واحد ونصف ملعقة صغيرة بيكنج بودر ** بيضة ** فانيلا ** 100 جرام سمنة ** ثلاثة ارباع كوب سكر ** نصف كوب لبن رائب ** كوب فواكه مجففة ** كوب لوز شرائح خطوات تحضير ماديرا كيك ** يخلط السمن مع السكر جيدا ثم يضاف البيضه ةالفانيلا ويخلط جيدا ** ينخل الباكنج باودر مع الدقيق ( الطحين ) ويضاف بالتدريج الى المزيج السابق ** يضاف اللبن وتخلط المكونات جيدا مع مراعاة ان يكون التحريك باتجاة واحد لمنع خروج فقاعات الهواء ** تضاف الفواكه المجففه ويقلب المزيج ** توضع في قوالب الكيك الانجليزي ( انجلش كيك ) ** تدخل الى الفرن الساخن 180 درجه لمدة 25 دقيقه تقريبا ا