مكونات
1- جزر نظيف ومقشر
2- جوز الهند المجفف و الطازج المبروش
3- عنب مجفف ( زبيب )
4- عصير برتقال طازج
5- سكر خشن
- نبرش الجزر المقشر بالمبرشة ونضيف الية عصير البرتقال وجوز الهند
والزبيب والسكر الخشن ونخلط الجميع مع بعض خلطا جيدا حتى يتجانس
المزيج وتتشكل سلطة الجزر
تسكب السلطة في جاط ويوضع لها ديكور من شرائح الجزر وشرائح البرتقال الطازج
