رجيم الكوسا ...للتخلص من عشرة كيلو غرامات من الوزن في اسبوع واحد

تحضير الكبه بالصينيه اسهل من الاقراص ولا تحتاج الى وقت وجهد لعملية التحضير

المكونات

-   واحد كيلو غرام لحم عجل مفروم ناعم
-   كوبان من البرغل الناعم
-   ملعقتين كبيرتين من السمنه او الزيت
-   ثلث كوب صنوبرمحمر
-   حبتان من  البصل متوسط الحجم
-  ملعقه صغيرة بهارات مشكله
-  ملعقه صغيرة فلفل ابيض او اسود
-   ملعقة طعام حبة البركه
-   ملح حسب الرغبه

طريقة العمل

-   ينقع الرغل بالماء الساخن لمدة ساعة ثم يصفى
-   يفرم البرغل مع حبة بصل مع 800 غم من اللحم ناعما لمرتين
-   يذبل راس البصل  المفروم ناعما مع اللحم الباقي بالزيت لمدة خمس دقائق ثم يضاف اليه
    البهارات والفلفل الاسود او الابيض 
-   تقسم عجينة اللحم والبرغل الى قسمين ويفرد القسم الاول في قاع صينيه مدهونه بالزيت 
    ثم يوضع  الحشو ثم طبقة اخرى من العجين 
-   تقطع الى مربعات ويزين بالصنوبر
-   تخبز في الفرن على درجة 180 درجه مئويه لمدة 25

دقيقه